Щука сырая
Щука сырая
Подписчиков: 0, рейтинг: 0
Энергетическая ценность
| Показатель | Доля от суточной нормы | |
|---|---|---|
| Калорийность | 88,0 кКал. | 3,8% |
| Белки | 19,3 г | 25,7% |
| Жиры | 0,7 г | 0,8% |
| Углеводы | 0 | 0,0% |
| Вода | 78,9 г | |
| Зола | 1,2 г | |
Витамины
| Витамины, содержание | Доля от суточной нормы | |
|---|---|---|
| Витамин A | 21,0 мкг | 2,3% |
| Бета-каротин | 0 | 0,0% |
| Альфа-каротин | 0 | 0,0% |
| Витамин D | 2,5 мкг | 16,7% |
| Витамин D2 | н/д | |
| Витамин D3 | 2,5 мкг | 15,4% |
| Витамин E | 0,2 мг | 1,4% |
| Витамин K | 0,1 мкг | 0,1% |
| Витамин C | 3,8 мг | 4,2% |
| Витамин B1 | 0,1 мг | 8,3% |
| Витамин B2 | 0,1 мг | 7,7% |
| Витамин B3 | 2,3 мг | 14,4% |
| Витамин B4 | 65,0 мг | 13,0% |
| Витамин B5 | 0,8 мг | 16,0% |
| Витамин B6 | 0,1 мг | 7,7% |
| Витамин B9 | 15,0 мкг | 3,8% |
| Витамин B12 | 2,0 мкг | 83,3% |
Минеральный состав
| Минералы, содержание | Доля от суточной нормы | |
|---|---|---|
| Кальций | 57,0 мг | 5,7% |
| Железо | 0,6 мг | 6,0% |
| Магний | 31,0 мг | 7,8% |
| Фосфор | 220,0 мг | 31,4% |
| Калий | 259,0 мг | 5,5% |
| Натрий | 39,0 мг | 3,0% |
| Цинк | 0,7 мг | 6,4% |
| Медь | 0,1 мг | 11,1% |
| Марганец | 0,2 мг | 8,7% |
| Селен | 12,6 мкг | 22,9% |
| Фтор | н/д | |
Аминокислоты
| Аминокислоты, содержание | Доля от суточной нормы | |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,216 г | 27,0% |
| Треонин | 0,844 г | 35,2% |
| Изолейцин | 0,887 г | 44,4% |
| Лейцин | 1,565 г | 34,0% |
| Лизин | 1,768 г | 43,1% |
| Метионин | 0,570 г | 31,7% |
| Цистин | 0,206 г | 11,4% |
| Фенилаланин | 0,752 г | 17,1% |
| Тирозин | 0,650 г | 14,8% |
| Валин | 0,992 г | 39,7% |
| Аргинин | 1,152 г | 18,9% |
| Гистидин | 0,567 г | 27,0% |
| Аланин | 1,165 г | 17,7% |
| Аспарагиновая | 1,972 г | 16,2% |
| Глутаминовая | 2,875 г | 21,1% |
| Глицин | 0,924 г | 26,4% |
| Пролин | 0,681 г | 15,1% |
| Серин | 0,786 г | 9,5% |
Соотношение жиров
Соотношение углеводов
| Нутриент | Количество | |
|---|---|---|
| Глюкоза | н/д | |
| Фруктоза | н/д | |
| Галактоза | н/д | |
| Сахароза | н/д | |
| Лактоза | н/д | |
| Мальтоза | н/д | |
| Всего сахаров | 0 | |
| Клетчатка | 0 | |
| Крахмал | н/д |