Мы используем файлы cookie.
Продолжая использовать сайт, вы даете свое согласие на работу с этими файлами.
Фундук свежий

Фундук свежий

Подписчиков: 0, рейтинг: 0
Фундук свежий
100 г
71,4 штук целых орехов
0,7 стаканов
Масса с отходами - 243,9 г. Отходы: скорлупа (59% от веса). В расчётах используется вес только съедобной части продукта.
Орехи

Энергетическая ценность

Показатель Доля от суточной нормы
Калорийность 628,0 кКал. 27,3%
Белки 15,0 г 19,9%
Жиры 60,8 г 72,3%
Углеводы 16,7 г 5,4%
Вода 5,3 г
Зола 2,3 г

Витамины

Витамины, содержание Доля от суточной нормы
Витамин A 1,0 мкг 0,1%
Бета-каротин 11,0 мкг 0,2%
Альфа-каротин 3,0 мкг 0,1%
Витамин D 0 0,0%
Витамин D2 н/д
Витамин D3 н/д
Витамин E 15,0 мг 102,7%
Витамин K 14,2 мкг 11,8%
Витамин C 6,3 мг 7,0%
Витамин B1 0,6 мг 50,0%
Витамин B2 0,1 мг 7,7%
Витамин B3 1,8 мг 11,3%
Витамин B4 45,6 мг 9,1%
Витамин B5 0,9 мг 18,0%
Витамин B6 0,6 мг 46,2%
Витамин B9 113,0 мкг 28,3%
Витамин B12 0 0,0%

Минеральный состав

Минералы, содержание Доля от суточной нормы
Кальций 114,0 мг 11,4%
Железо 4,7 мг 47,0%
Магний 163,0 мг 40,8%
Фосфор 290,0 мг 41,4%
Калий 680,0 мг 14,5%
Натрий 0 0,0%
Цинк 2,5 мг 22,7%
Медь 1,7 мг 188,9%
Марганец 6,2 мг 269,6%
Селен 2,4 мкг 4,4%
Фтор н/д

Аминокислоты

Аминокислоты, содержание Доля от суточной нормы
Триптофан 0,193 г 24,1%
Треонин 0,497 г 20,7%
Изолейцин 0,545 г 27,3%
Лейцин 1,063 г 23,1%
Лизин 0,420 г 10,2%
Метионин 0,221 г 12,3%
Цистин 0,277 г 15,4%
Фенилаланин 0,663 г 15,1%
Тирозин 0,362 г 8,2%
Валин 0,701 г 28,0%
Аргинин 2,211 г 36,2%
Гистидин 0,432 г 20,6%
Аланин 0,730 г 11,1%
Аспарагиновая 1,679 г 13,8%
Глутаминовая 3,710 г 27,3%
Глицин 0,724 г 20,7%
Пролин 0,561 г 12,5%
Серин 0,735 г 8,9%

Соотношение жиров

Нутриент Количество
Насыщенные жирные кислоты 4,46 г
Масляная (бутановая кислота) (4:0) 0
Капроновая кислота (6:0) 0
Каприловая кислота (8:0) 0
Каприновая кислота (10:0) 0
Лауриновая кислота (12:0) 0
Миристиновая кислота (14:0) 0
Пальмитиновая кислота (16:0) 3,10 г
Стеариновая кислота (18:0) 1,27 г
Арахиновая кислота (20:0) 0,10 г
Бегеновая кислота (22:0) 0
Лигноцериновая кислота (24:0) 0
Мононенасыщенные жирные кислоты 45,65 г
Пальмитолеиновая к-та (16:1) 0,12 г
Олеиновая кислота (18:1) 45,41 г
Гадолиновая кислота (20:1) 0,13 г
Эруковая кислота (22:1) 0
Нервоновая кислота (24:1) 0
Полиненасыщенные жирные кислоты 7,92 г
Линолевая кислота (18:2) 7,83 г
Линоленовая кислота (18:3) 0,09 г
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3) н/д
Гамма-линоленовая к-та (18:3) (Омега-6) н/д
Эйкозадиеновая кислота (20:2) (Омега-6) 0
Арахидоновая к-та (20:4) (Омега-6) н/д
Эйкозапентаеновая к-та (20:5) (Омега-3) 0
Докозапентаеновая к-та (22:5) (Омега-3) 0
Стеролы 0
Холестерин (холестерол) 0
Фитостерины (фитостеролы) н/д
Стигмастерол 1,00 мг
Кампестерол 7,00 мг
Бета-ситостерин (бета-ситостерол) 102,00 мг
Трансжиры н/д
Трансжиры (моноеновые) н/д

Соотношение углеводов

Нутриент Количество
Глюкоза 0,07 г
Фруктоза 0,07 г
Галактоза н/д
Сахароза 4,20 г
Лактоза 0
Мальтоза 0
Всего сахаров 4,30 г
Клетчатка 9,69 г
Крахмал 0,50 г

Новое сообщение