Форель сырая
Форель сырая
Подписчиков: 0, рейтинг: 0
Энергетическая ценность
| Показатель | Доля от суточной нормы | |
|---|---|---|
| Калорийность | 148,0 кКал. | 6,4% |
| Белки | 20,8 г | 27,7% |
| Жиры | 6,6 г | 7,9% |
| Углеводы | 0 | 0,0% |
| Вода | 71,4 г | |
| Зола | 1,2 г | |
Витамины
| Витамины, содержание | Доля от суточной нормы | |
|---|---|---|
| Витамин A | 17,0 мкг | 1,9% |
| Бета-каротин | 0 | 0,0% |
| Альфа-каротин | 0 | 0,0% |
| Витамин D | 3,9 мкг | 26,0% |
| Витамин D2 | н/д | |
| Витамин D3 | 3,9 мкг | 24,0% |
| Витамин E | 0,2 мг | 1,4% |
| Витамин K | 0,1 мкг | 0,1% |
| Витамин C | 0,5 мг | 0,6% |
| Витамин B1 | 0,4 мг | 33,3% |
| Витамин B2 | 0,3 мг | 23,1% |
| Витамин B3 | 4,5 мг | 28,1% |
| Витамин B4 | 65,0 мг | 13,0% |
| Витамин B5 | 1,9 мг | 38,0% |
| Витамин B6 | 0,2 мг | 15,4% |
| Витамин B9 | 13,0 мкг | 3,3% |
| Витамин B12 | 7,8 мкг | 325,0% |
Минеральный состав
| Минералы, содержание | Доля от суточной нормы | |
|---|---|---|
| Кальций | 43,0 мг | 4,3% |
| Железо | 1,5 мг | 15,0% |
| Магний | 22,0 мг | 5,5% |
| Фосфор | 245,0 мг | 35,0% |
| Калий | 361,0 мг | 7,7% |
| Натрий | 52,0 мг | 4,0% |
| Цинк | 0,7 мг | 6,4% |
| Медь | 0,2 мг | 22,2% |
| Марганец | 0,9 мг | 39,1% |
| Селен | 12,6 мкг | 22,9% |
| Фтор | н/д | |
Аминокислоты
| Аминокислоты, содержание | Доля от суточной нормы | |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,233 г | 29,1% |
| Треонин | 0,911 г | 38,0% |
| Изолейцин | 0,957 г | 47,9% |
| Лейцин | 1,688 г | 36,7% |
| Лизин | 1,907 г | 46,5% |
| Метионин | 0,615 г | 34,2% |
| Цистин | 0,223 г | 12,4% |
| Фенилаланин | 0,811 г | 18,4% |
| Тирозин | 0,701 г | 15,9% |
| Валин | 1,070 г | 42,8% |
| Аргинин | 1,243 г | 20,4% |
| Гистидин | 0,611 г | 29,1% |
| Аланин | 1,256 г | 19,0% |
| Аспарагиновая | 2,127 г | 17,4% |
| Глутаминовая | 3,100 г | 22,8% |
| Глицин | 0,997 г | 28,5% |
| Пролин | 0,734 г | 16,3% |
| Серин | 0,847 г | 10,2% |
Соотношение жиров
Соотношение углеводов
| Нутриент | Количество | |
|---|---|---|
| Глюкоза | н/д | |
| Фруктоза | н/д | |
| Галактоза | н/д | |
| Сахароза | н/д | |
| Лактоза | н/д | |
| Мальтоза | н/д | |
| Всего сахаров | 0 | |
| Клетчатка | 0 | |
| Крахмал | н/д |