Сыр Рокфор
Сыр Рокфор
Подписчиков: 0, рейтинг: 0
Энергетическая ценность
| Показатель | Доля от суточной нормы | |
|---|---|---|
| Калорийность | 369,0 кКал. | 16,0% |
| Белки | 21,5 г | 28,7% |
| Жиры | 30,6 г | 36,5% |
| Углеводы | 2,0 г | 0,6% |
| Вода | 39,4 г | |
| Зола | 6,4 г | |
Витамины
| Витамины, содержание | Доля от суточной нормы | |
|---|---|---|
| Витамин A | 294,0 мкг | 32,7% |
| Бета-каротин | н/д | |
| Альфа-каротин | н/д | |
| Витамин D | н/д | |
| Витамин D2 | н/д | |
| Витамин D3 | н/д | |
| Витамин E | н/д | |
| Витамин K | н/д | |
| Витамин C | 0 | 0,0% |
| Витамин B1 | 0 | 0,0% |
| Витамин B2 | 0,6 мг | 46,2% |
| Витамин B3 | 0,7 мг | 4,4% |
| Витамин B4 | н/д | |
| Витамин B5 | 1,7 мг | 34,0% |
| Витамин B6 | 0,1 мг | 7,7% |
| Витамин B9 | 49,0 мкг | 12,3% |
| Витамин B12 | 0,6 мкг | 25,0% |
Минеральный состав
| Минералы, содержание | Доля от суточной нормы | |
|---|---|---|
| Кальций | 662,0 мг | 66,2% |
| Железо | 0,6 мг | 6,0% |
| Магний | 30,0 мг | 7,5% |
| Фосфор | 392,0 мг | 56,0% |
| Калий | 91,0 мг | 1,9% |
| Натрий | 1 809,0 мг | 139,2% |
| Цинк | 2,1 мг | 19,1% |
| Медь | 0 | 0,0% |
| Марганец | 0 | 0,0% |
| Селен | 14,5 мкг | 26,4% |
| Фтор | н/д | |
Аминокислоты
| Аминокислоты, содержание | Доля от суточной нормы | |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,303 г | 37,9% |
| Треонин | 0,965 г | 40,2% |
| Изолейцин | 1,217 г | 60,9% |
| Лейцин | 2,114 г | 46,0% |
| Лизин | 1,848 г | 45,1% |
| Метионин | 0,558 г | 31,0% |
| Цистин | 0,126 г | 7,0% |
| Фенилаланин | 1,022 г | 23,2% |
| Тирозин | 1,012 г | 23,0% |
| Валин | 1,614 г | 64,6% |
| Аргинин | 0,713 г | 11,7% |
| Гистидин | 0,602 г | 28,7% |
| Аланин | 0,969 г | 14,7% |
| Аспарагиновая | 1,181 г | 9,7% |
| Глутаминовая | 3,670 г | 27,0% |
| Глицин | 0,148 г | 4,2% |
| Пролин | 2,089 г | 46,4% |
| Серин | 1,772 г | 21,3% |
Соотношение жиров
Соотношение углеводов
| Нутриент | Количество | |
|---|---|---|
| Глюкоза | н/д | |
| Фруктоза | н/д | |
| Галактоза | н/д | |
| Сахароза | н/д | |
| Лактоза | н/д | |
| Мальтоза | н/д | |
| Всего сахаров | н/д | |
| Клетчатка | 0 | |
| Крахмал | н/д |