Мы используем файлы cookie.
Продолжая использовать сайт, вы даете свое согласие на работу с этими файлами.
Крольчатина сырая

Крольчатина сырая

Подписчиков: 0, рейтинг: 0
		
		
Крольчатина сырая
100 г

Энергетическая ценность

Показатель Доля от суточной нормы
Калорийность 136,0 кКал. 5,9%
Белки 20,1 г 26,7%
Жиры 5,6 г 6,6%
Углеводы 0 0,0%
Вода 72,8 г
Зола 0,7 г

Витамины

Витамины, содержание Доля от суточной нормы
Витамин A 0 0,0%
Бета-каротин н/д
Альфа-каротин н/д
Витамин D н/д
Витамин D2 н/д
Витамин D3 н/д
Витамин E н/д
Витамин K н/д
Витамин C 0 0,0%
Витамин B1 0,1 мг 8,3%
Витамин B2 0,2 мг 15,4%
Витамин B3 7,3 мг 45,6%
Витамин B4 н/д
Витамин B5 0,8 мг 16,0%
Витамин B6 0,5 мг 38,5%
Витамин B9 8,0 мкг 2,0%
Витамин B12 7,2 мкг 300,0%

Минеральный состав

Минералы, содержание Доля от суточной нормы
Кальций 13,0 мг 1,3%
Железо 1,6 мг 16,0%
Магний 19,0 мг 4,8%
Фосфор 213,0 мг 30,4%
Калий 330,0 мг 7,0%
Натрий 41,0 мг 3,2%
Цинк 1,6 мг 14,5%
Медь 0,1 мг 11,1%
Марганец 0 0,0%
Селен 23,7 мкг 43,1%
Фтор н/д

Аминокислоты

Аминокислоты, содержание Доля от суточной нормы
Триптофан 0,265 г 33,1%
Треонин 0,897 г 37,4%
Изолейцин 0,951 г 47,6%
Лейцин 1,562 г 34,0%
Лизин 1,756 г 42,8%
Метионин 0,502 г 27,9%
Цистин 0,252 г 14,0%
Фенилаланин 0,823 г 18,7%
Тирозин 0,714 г 16,2%
Валин 1,018 г 40,7%
Аргинин 1,239 г 20,3%
Гистидин 0,562 г 26,8%
Аланин 1,210 г 18,3%
Аспарагиновая 1,959 г 16,1%
Глутаминовая 3,217 г 23,7%
Глицин 1,089 г 31,1%
Пролин 0,980 г 21,8%
Серин 0,889 г 10,7%

Соотношение жиров

Нутриент Количество
Насыщенные жирные кислоты 1,66 г
Масляная (бутановая кислота) (4:0) н/д
Капроновая кислота (6:0) н/д
Каприловая кислота (8:0) н/д
Каприновая кислота (10:0) н/д
Лауриновая кислота (12:0) н/д
Миристиновая кислота (14:0) 0,15 г
Пальмитиновая кислота (16:0) 1,25 г
Стеариновая кислота (18:0) 0,26 г
Арахиновая кислота (20:0) н/д
Бегеновая кислота (22:0) н/д
Лигноцериновая кислота (24:0) н/д
Мононенасыщенные жирные кислоты 1,50 г
Пальмитолеиновая к-та (16:1) 0,18 г
Олеиновая кислота (18:1) 1,28 г
Гадолиновая кислота (20:1) н/д
Эруковая кислота (22:1) н/д
Нервоновая кислота (24:1) н/д
Полиненасыщенные жирные кислоты 1,08 г
Линолевая кислота (18:2) 0,86 г
Линоленовая кислота (18:3) 0,22 г
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3) н/д
Гамма-линоленовая к-та (18:3) (Омега-6) н/д
Эйкозадиеновая кислота (20:2) (Омега-6) н/д
Арахидоновая к-та (20:4) (Омега-6) н/д
Эйкозапентаеновая к-та (20:5) (Омега-3) н/д
Докозапентаеновая к-та (22:5) (Омега-3) н/д
Стеролы 0
Холестерин (холестерол) 57,00 мг
Фитостерины (фитостеролы) н/д
Стигмастерол н/д
Кампестерол н/д
Бета-ситостерин (бета-ситостерол) н/д
Трансжиры н/д
Трансжиры (моноеновые) н/д

Соотношение углеводов

Нутриент Количество
Глюкоза н/д
Фруктоза н/д
Галактоза н/д
Сахароза н/д
Лактоза н/д
Мальтоза н/д
Всего сахаров н/д
Клетчатка 0
Крахмал н/д

Новое сообщение