Козлятина сырая
Козлятина сырая
Подписчиков: 0, рейтинг: 0
Энергетическая ценность
| Показатель | Доля от суточной нормы | |
|---|---|---|
| Калорийность | 109,0 кКал. | 4,7% |
| Белки | 20,6 г | 27,5% |
| Жиры | 2,3 г | 2,8% |
| Углеводы | 0 | 0,0% |
| Вода | 75,8 г | |
| Зола | 1,1 г | |
Витамины
| Витамины, содержание | Доля от суточной нормы | |
|---|---|---|
| Витамин A | 0 | 0,0% |
| Бета-каротин | н/д | |
| Альфа-каротин | н/д | |
| Витамин D | н/д | |
| Витамин D2 | н/д | |
| Витамин D3 | н/д | |
| Витамин E | н/д | |
| Витамин K | н/д | |
| Витамин C | 0 | 0,0% |
| Витамин B1 | 0,1 мг | 8,3% |
| Витамин B2 | 0,5 мг | 38,5% |
| Витамин B3 | 3,8 мг | 23,8% |
| Витамин B4 | н/д | |
| Витамин B5 | н/д | |
| Витамин B6 | н/д | |
| Витамин B9 | 5,0 мкг | 1,3% |
| Витамин B12 | 1,1 мкг | 45,8% |
Минеральный состав
| Минералы, содержание | Доля от суточной нормы | |
|---|---|---|
| Кальций | 13,0 мг | 1,3% |
| Железо | 2,8 мг | 28,0% |
| Магний | н/д | |
| Фосфор | 180,0 мг | 25,7% |
| Калий | 385,0 мг | 8,2% |
| Натрий | 82,0 мг | 6,3% |
| Цинк | 4,0 мг | 36,4% |
| Медь | 0,3 мг | 33,3% |
| Марганец | 0 | 0,0% |
| Селен | 8,8 мкг | 16,0% |
| Фтор | н/д | |
Аминокислоты
| Аминокислоты, содержание | Доля от суточной нормы | |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,306 г | 38,3% |
| Треонин | 0,981 г | 40,9% |
| Изолейцин | 1,042 г | 52,1% |
| Лейцин | 1,716 г | 37,3% |
| Лизин | 1,532 г | 37,4% |
| Метионин | 0,552 г | 30,7% |
| Цистин | 0,245 г | 13,6% |
| Фенилаланин | 0,715 г | 16,3% |
| Тирозин | 0,633 г | 14,4% |
| Валин | 1,103 г | 44,1% |
| Аргинин | 1,512 г | 24,8% |
| Гистидин | 0,429 г | 20,4% |
| Аланин | н/д | |
| Аспарагиновая | н/д | |
| Глутаминовая | н/д | |
| Глицин | н/д | |
| Пролин | н/д | |
| Серин | н/д | |
Соотношение жиров
Соотношение углеводов
| Нутриент | Количество | |
|---|---|---|
| Глюкоза | н/д | |
| Фруктоза | н/д | |
| Галактоза | н/д | |
| Сахароза | н/д | |
| Лактоза | н/д | |
| Мальтоза | н/д | |
| Всего сахаров | н/д | |
| Клетчатка | 0 | |
| Крахмал | н/д |