Мы используем файлы cookie.
Продолжая использовать сайт, вы даете свое согласие на работу с этими файлами.
Чайот в сыром виде

Чайот в сыром виде

Подписчиков: 0, рейтинг: 0
		
		
Чайот в сыром виде
100 г
0,5 штук
0,8 стаканов кусочками
Масса с отходами - 101,0 г. Отходы: стебель (1% от веса). В расчётах используется вес только съедобной части продукта.

Энергетическая ценность

Показатель Доля от суточной нормы
Калорийность 19,0 кКал. 0,8%
Белки 0,8 г 1,1%
Жиры 0,1 г 0,2%
Углеводы 4,5 г 1,5%
Вода 94,2 г
Зола 0,3 г

Витамины

Витамины, содержание Доля от суточной нормы
Витамин A 0 0,0%
Бета-каротин 0 0,0%
Альфа-каротин 0 0,0%
Витамин D 0 0,0%
Витамин D2 н/д
Витамин D3 н/д
Витамин E 0,1 мг 0,7%
Витамин K 4,1 мкг 3,4%
Витамин C 7,7 мг 8,6%
Витамин B1 0 0,0%
Витамин B2 0 0,0%
Витамин B3 0,5 мг 3,1%
Витамин B4 9,2 мг 1,8%
Витамин B5 0,2 мг 4,0%
Витамин B6 0,1 мг 7,7%
Витамин B9 93,0 мкг 23,3%
Витамин B12 0 0,0%

Минеральный состав

Минералы, содержание Доля от суточной нормы
Кальций 17,0 мг 1,7%
Железо 0,3 мг 3,0%
Магний 12,0 мг 3,0%
Фосфор 18,0 мг 2,6%
Калий 125,0 мг 2,7%
Натрий 2,0 мг 0,2%
Цинк 0,7 мг 6,4%
Медь 0,1 мг 11,1%
Марганец 0,2 мг 8,7%
Селен 0,2 мкг 0,4%
Фтор н/д

Аминокислоты

Аминокислоты, содержание Доля от суточной нормы
Триптофан 0,011 г 1,4%
Треонин 0,040 г 1,7%
Изолейцин 0,044 г 2,2%
Лейцин 0,077 г 1,7%
Лизин 0,039 г 1,0%
Метионин 0,001 г 0,1%
Цистин н/д
Фенилаланин 0,047 г 1,1%
Тирозин 0,032 г 0,7%
Валин 0,063 г 2,5%
Аргинин 0,035 г 0,6%
Гистидин 0,015 г 0,7%
Аланин 0,051 г 0,8%
Аспарагиновая 0,092 г 0,8%
Глутаминовая 0,125 г 0,9%
Глицин 0,041 г 1,2%
Пролин 0,044 г 1,0%
Серин 0,047 г 0,6%

Соотношение жиров

Нутриент Количество
Насыщенные жирные кислоты 0,03 г
Масляная (бутановая кислота) (4:0) 0
Капроновая кислота (6:0) 0
Каприловая кислота (8:0) 0
Каприновая кислота (10:0) 0
Лауриновая кислота (12:0) 0
Миристиновая кислота (14:0) 0
Пальмитиновая кислота (16:0) 0,02 г
Стеариновая кислота (18:0) 0
Арахиновая кислота (20:0) н/д
Бегеновая кислота (22:0) н/д
Лигноцериновая кислота (24:0) н/д
Мононенасыщенные жирные кислоты 0,01 г
Пальмитолеиновая к-та (16:1) 0
Олеиновая кислота (18:1) 0,01 г
Гадолиновая кислота (20:1) 0
Эруковая кислота (22:1) 0
Нервоновая кислота (24:1) н/д
Полиненасыщенные жирные кислоты 0,06 г
Линолевая кислота (18:2) 0,02 г
Линоленовая кислота (18:3) 0,04 г
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3) н/д
Гамма-линоленовая к-та (18:3) (Омега-6) н/д
Эйкозадиеновая кислота (20:2) (Омега-6) н/д
Арахидоновая к-та (20:4) (Омега-6) н/д
Эйкозапентаеновая к-та (20:5) (Омега-3) 0
Докозапентаеновая к-та (22:5) (Омега-3) 0
Стеролы 0
Холестерин (холестерол) 0
Фитостерины (фитостеролы) н/д
Стигмастерол н/д
Кампестерол н/д
Бета-ситостерин (бета-ситостерол) н/д
Трансжиры 0
Трансжиры (моноеновые) н/д

Соотношение углеводов

Нутриент Количество
Глюкоза н/д
Фруктоза н/д
Галактоза н/д
Сахароза н/д
Лактоза н/д
Мальтоза н/д
Всего сахаров 1,70 г
Клетчатка 1,70 г
Крахмал н/д

Новое сообщение