Монтановая кислота
| Монтановая кислота | |
|---|---|
| | |
| Общие | |
| Хим. формула | C28H56O2 |
| Физические свойства | |
| Молярная масса | 424,76 г/моль |
| Плотность | 0,8191 г/см³ |
| Термические свойства | |
| Температура | |
| • плавления | 90,9 °C |
| Классификация | |
| Рег. номер CAS | 506-48-9 |
| PubChem | 10470 |
| Рег. номер EINECS | 208-041-8 |
| SMILES | |
| InChI | |
| ChEBI | 31001 |
| ChemSpider | 10038 |
| Приведены данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иное. | |
Монтановая кислота (Октакозановая кислота) CH3(CH2)26COOH — одноосновная предельная карбоновая кислота.
Нахождение в природе
Монтановая кислота первоначально была выделена из монтанового (лигнитового) воска, состоящего на 25 % из этой жирной кислоты. Монтановый воск получают из лигнита, торфообразного ископаемого, находящегося в промежуточной стадии между торфом и бурым углем низкого качества. Кислота содержится также в пчелином воске и китайском воске, получаемом из выделений восковой ложнощитовки (Ceroplastes ceriferus) и ложнощитовки пела (Ericerus pela). Найдена в морских губках Xestospongia sp.. Выделяется также из сахарно-тростникового воска (Saccharum officinarum L.).
Использование
Монтановый воск используется в обувной промышленности, в производстве грампластинок. Китайский, или японский воск издавна использовался в Китае и Японии для лакирования декоративных изделий, кроме того, в Китае китайский воск используется в лечебных целях. Принятый внутрь, он помогает при хрипоте, нервозности, срастании переломов, как наружное средство применяется в виде мази для лечения ран. Сложные эфиры монтановой кислоты используют в качестве пищевой добавки E912.
|
Типы липидов
| |
|---|---|
| Общие | |
| По структуре | |
| Фосфолипиды | |
| Эйкозаноиды | |
| Жирные кислоты | |
| С1 — С6 | |
|---|---|
| С7 — С12 | |
| С13 — С18 | |
| С19 — С24 | |
| С25 — С30 | |
| С31 — С36 | |