Мы используем файлы cookie.
Продолжая использовать сайт, вы даете свое согласие на работу с этими файлами.

Бутилгидроксианизол

Другие языки:

Бутилгидроксианизол

Подписчиков: 0, рейтинг: 0

Бутилгидроксианизол (E320)

Общие
Систематическое наименование	смесь 2-трет-бутил-4-гидроксианизола и 3-трет-бутил-4-гидроксианизола
Сокращения	BHA
Хим. формула	C₁₁H₁₆O₂
Физические свойства
Состояние	воскоподобное твёрдое вещество
Молярная масса	180,24 г/моль
Плотность	1,0587 г/см³
Термические свойства
Температура
• плавления	48-55 °C
• кипения	264-270 °C
Химические свойства
Растворимость
• в воде	0 г/100 мл
Оптические свойства
Показатель преломления	1,5303
Классификация
Рег. номер CAS	25013-16-5
PubChem	24667
Рег. номер EINECS	246-563-8
SMILES	O(c1ccc(O)cc1C(C)(C)C)C.O(c1ccc(O)c(c1)C(C)(C)C)C
Кодекс Алиментариус	E320
ChEBI	76359
ChemSpider	23068
Приведены данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иное.

Бутилгидроксианизол (Е320) — твёрдое воскоподобное вещество, представляющее собой смесь изомеров — 2-трет-бутил-4-гидроксианизола и 3-трет-бутил-4-гидроксианизола. Его синтезируют из 4-метоксифенола и изобутилена. Применяется в качестве антиоксиданта и консерванта в пищевых продуктах, кормах для животных, косметике, резине, нефтепродуктах.